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怎樣正確使用冷藏設(shè)備及維護?河南冷藏罐廠家教大家

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怎樣正確使用冷藏設(shè)備及維護?河南冷藏罐廠家教大家

發(fā)布日期:2019-05-06 作者: 點擊:

怎樣正確使用冷藏設(shè)備及維護?河南冷藏罐廠家教大家  

     大家都了解牛奶是極易變質(zhì)的乳制品,所以從擠出牛奶得那一刻就需要立即使用冷藏罐來進行降溫保鮮,防止細菌繁殖,通常在2小時內(nèi)將鮮奶的溫度控制在4度左右,這是極佳的保鮮溫度。河南冷藏罐廠家設(shè)備采用谷輪渦旋式柔性壓縮機,機組為風冷式,比普通活塞式壓縮機更加高效節(jié)能,并且噪音低,設(shè)備搭載了故障保護裝置,手動開機后程序自動控制機組根據(jù)室內(nèi)地的溫度進行啟動或停止工作。罐體全部采用SUS-304不銹鋼板材,內(nèi)外雙層設(shè)計,保證足夠的機械強度和耐腐蝕性,并且耐高溫和液擊,夾層中間采用聚氨酯發(fā)泡成型保溫層,大大提高了保溫性能,經(jīng)測試制冷機組停止運行的情況下,24小時罐內(nèi)溫度變化不超過1度。在配件方面,可以裝載CIP清洗系統(tǒng),每次放完牛奶即可自動清洗,循環(huán)多遍無死角,清洗效果可達到行業(yè)要求,這樣大大節(jié)省了人力和能耗。因為設(shè)備每天使用率很高,今天河南冷藏罐廠家就給大家簡述一些關(guān)于設(shè)備使用和定期保養(yǎng)的注意事項,希望能對大家起到幫助。

一、設(shè)備在使用過程中,應(yīng)該用經(jīng)過培訓的專業(yè)工作人員來進行管理,負責人員需要經(jīng)常注意冷藏系統(tǒng)的運轉(zhuǎn)情況是否良好,并做運轉(zhuǎn)記錄,如果發(fā)現(xiàn)有異常的情況應(yīng)當及時停止設(shè)備進行檢修。

二、冷藏設(shè)備系統(tǒng)應(yīng)當每個月用鹵素燈檢差是否有漏點,如果發(fā)現(xiàn)滲漏要及時進行深入的全面檢查。

三、冷藏都是需要加氟來產(chǎn)生制冷效果,所以冷藏系統(tǒng)缺氟是很常見的情況,下面可根據(jù)以下幾個方面來確定設(shè)備是否是缺氟狀態(tài):1、壓縮機發(fā)燙 2、制冷量下降 3、回氣管路不結(jié)霜 如果出現(xiàn)以上情況就是設(shè)備缺氟現(xiàn)象。

四、冷藏設(shè)備每年都應(yīng)當清洗干燥過濾器,將干燥劑清洗,烘干或重新調(diào)換。

五、檢查高低壓力控制器動作,壓力指示位置是否有變動,檢查控制罐內(nèi)元件是否有銹蝕或損壞等現(xiàn)象。

六、檢查數(shù)顯溫度控制器是否靈敏。

七、檢查罐內(nèi)內(nèi)壁有否蝕坑或破損現(xiàn)象。

八、檢查攪拌器設(shè)備是否缺油,油封是否完好。

九、如長期停用,應(yīng)將系統(tǒng)的氟利昂抽回到貯液筒內(nèi),并關(guān)閉貯液筒進出閥門。

十、冬季冷凍機組停止使用時,應(yīng)將水冷凝器盤管中的積水放盡,防止盤管凍裂。

十一、設(shè)備使用前,罐內(nèi)須用淡熱水洗干凈,然后用蒸汽消毒,物料由固定在罐體上的物料管裝入缸內(nèi),裝罐物料不宜裝得太滿。

十二、貯存結(jié)束,放盡奶罐內(nèi)剩余物料,應(yīng)盡快用溫水沖洗,刷掉附著物料,然后用400C~500C堿水在容器內(nèi)壁全面清洗,再用清水進行清洗。

     以上就是河南冷藏罐廠家給大家簡述的設(shè)備使用及保養(yǎng)時需要注意的事項,更多專業(yè)性信息,可隨時撥打公司廠家熱線進行更深入的了解,我們將竭誠為大家服務(wù)。

河南冷藏罐廠家


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